Torta allo yogurt con pesche e amaretti

Torta allo yogurt con pesche e amaretti

Ingredienti

• farina
• fecola
• lievito per dolci
• noci
• olio
• pesche
• riso
• uova
• yogurth
• zucchero

Ricetta

...procedimento corretto Pela le due pesche e tagliale a cubetti, la terza lasciala con la buccia e affettala a fette di mezzo centimetro al massimo. Amalgama le uova con lo zucchero, ricorda di non montare troppo!, aggiungi lo yogurt, l'olio e poi la farina setacciata insieme al lievito. Unisci le pesche a cubetti, amalgama ancora e trasferisci il composto in una teglia da 24-25 cm di diametro antiaderente, imburrata e infarinata o rivestita di carta forno (oppure due pi piccole, per esempio da 22 cm di diametro, tipo ruoto napoletano) Decora la superficie con le pesche a...

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