Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini spinaci e fiocchi di latte", scopri come si prepara.
Preparazione Pulite gli spinaci e fateli cuocere in poca acqua per 15 minuti circa.
Strizzateli e sminuzzateli con un coltello.
Ripassateli in padella con una noce di burro e noce moscata.
Aggiungete la salsiccia sminuzzata e rosolata in padella.
In una ciotola inserite la farina e il lievito con il parmigiano.
A parte sbattete l'uovo, aggiungete l'olio di semi, il latte e mescolate.
Unite a pi riprese il composto secco e per ultimo gli spinaci con salsiccia e infine i fiocchi di latte.
Aggiustate di sale e amalgamate bene il tutto.
Versate l'impasto in dei pirottini di carta, guarnite con mezzo pomodorino e cuocete in forno statico preriscaldato a 180 per circa 25-30 minuti.
Una buona giornata e a presto sempre nella mia cucina con nuove ricette.
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