Crema spalmabile al cocco, mandorle e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema spalmabile al cocco, mandorle e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Crema spalmabile al cocco, mandorle e cioccolato bianco
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- cocco
- latte
- mandorle
- olio
- rape
- zucchero
Ricetta
Preparazione Preriscaldate il forno a 160C, disponete le mandorle su una teglia coperta con carta da forno e infornate per 10 minuti.
Versatele nel boccale di un robot da cucina e azionatelo.
Quando saranno ridotte in polvere, spegnete.
Per tritarle bene, vi consiglio di farlo con funzione pulse.
Se il vostro tritatutto non ha questa funzionalit, vi consiglio di frullare per 30 secondi e spegnere l'apparecchio; poi riavviatelo e continuate in questo modo fino a polverizzare le mandorle.
In un pentolino, versate il latte, unite il cocco, le mandorle e lo zucchero e ponetelo sul fornello.
Scaldate a fuoco medio, senza bollire.
Quando il latte caldo, aggiungete il cioccolato bianco tritato grossolanamente e cuocete a fiamma bassa per 5-6 minuti.
Allontanate il pentolino dal fuoco e unite l'olio di cocco.
Mescolate fino a quando sar sciolto.
Trasferite la crema spalmabile al cocco in un vasetto di vetro e, quando sar.
