Zucca al forno con olive nere e porri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca al forno con olive nere e porri", scopri come si prepara.
Zucca al forno con olive nere e porri
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Ingredienti
- olio
- olive nere
- pangrattato
- pepe
- porri
- sale
- zucca
Ricetta
tagliamola a cubettoni belli grandi.
Mettiamola in un recipiente, aggiungiamo i porri fatti a rondelle e le olive nere denocciolate intere.
Irroriamo con l'olio, insaporiamo con un pizzico di sale e uno di pepe, mescoliamo il tutto e trasferiamo le nostre verdure in una pirofila.
Passiamo in forno e lasciamo cuocere la zucca per circa 20 minuti a 180 gradi in modalit ventilata.
Quando la sentiamo morbida ma ancora un p croccante spargiamo in superficie una manciata di pangrattato e lasciamola cuocere per altri 5 minuti.
Bene, il nostro delizioso contorno pronto'non resta che gustarlo'credetemi una bont.
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