Risotto alle pere e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alle pere e salsiccia", scopri come si prepara.
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Risotto alle pere e salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- brodo
- burro
- olio
- pepe nero
- pere
- riso
- riso vialone
- sale
- salsicce
- scalogno
- vino bianco
- zenzero
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g riso Vialone Nano (o carnaroli) 1 pera (grande) 1 salsiccia (mantovana) 1 scalogno 1 pizzico zenzero (a piacere) Mezzo bicchiere vino bianco q.b. brodo di carne olio extravergine d'oliva burro sale pepe nero Strumenti Tegame Padella Pentolino Preparazione del risotto alle pere e salsiccia Spellate la salsiccia, sbriciolatela e mettetela a...
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