Spezzatino alla paprika
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino alla paprika", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Spezzatino alla paprika
http://www.cibovinoeparole.it/Ingredienti
- cipolle bionde
- farina
- maiale
- olio
- pepe
- polenta
- pomodori pelati
- rosmarino
- sale
- salsicce
- salvia
- spezzatino
- spezzatino di manzo
Ricetta
Mettete lo spezzatino fatelo colorire a fuoco basso (1), spolveratelo con un cucchiaio di farina e uno o due di paprika (2).
Cuocetelo per 10 minuti mescolandolo spesso.
Aggiungete i pelati passati al setaccio, aggiustate di sale e pepe, poi profumate con la salvia e il rosmarino sminuzzati (3).
Continuate la cottura per 1 ora circa, a fuoco bassissimo, aggiungendo acqua calda quando serve.
Servite lo spezzatino caldo , con polenta o patate bollite.
Vino consigliato : Schioppettino -DOC -Colli Orientali del Friuli carne e selvaggina
etniche Ottieni link Facebook Twitter Pinterest Email Altre.
Vota
Voti: 4.42/5 (1306 voti)
Food blog
Spezzatino alla paprika