ROTOLO DI TACCHINO CON FRIARIELLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLO DI TACCHINO CON FRIARIELLI", scopri come si prepara.
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ROTOLO DI TACCHINO CON FRIARIELLI
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- burro
- cipolla bianca
- fesa di tacchino
- formaggio pecorino
- friarielli
- latte
- olio
- pane
- pepe
- sale
- tacchino
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Per preparare il rotolo di tacchino con friarielli e pecorino per prima cosa occupatevi del ripieno. Tagliate finemente la cipolla e mettetela in padella con un generoso filo d'olio extra vergine di oliva e 25 g di burro.Fate dorare bene e poi sfumatela con mezzo bicchiere di vino bianco. Lasciate appassire a fuoco lento e quando la cipolla sar bella tenera unite il pan carr tagliato a dadini. Mescolate bene, insaporite con del rosmarino in polvere, sale e pepe. Spegnete il fuoco e fate intiepidire. Stendete le vostre fette di tacchino sopra ad un foglio di...
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