Ricetta, ingredienti e consigli per "Contorno con carote e funghi – Slow Cook con Companion Moulinex", scopri come si prepara.
Preparazione 10 min Cottura 23 min Tempo totale 33 min Portata Contorni e verdure Cucina senza glutine, senza lattosio, senza uova, senza zucchero, Vegana, Vegetariana Porzioni 4 persone Attrezzatura Ricetta realizzabile con tutti i modelli di Companion Accessorio per mescolare Ingredienti1x2x3x 300 g carote 300 g funghi 1 spicchio aglio 6 cucchiai olio extravergine di oliva qb sale e pepe Istruzioni Nel Companion, con accessorio per mescolare, ho inserito 4 cucchiai di olio e lo spicchio di aglio sbucciato.
Ho fatto insaporire in Slow Cook (Mijot) P1 per 3 minuti.
Ho aggiunto le carote.
E i funghi ancora surgelati (se usate funghi freschi inseriteli 5 minuti dopo che avrete iniziato la cottura).
Nel frattempo ho tritato il prezzemolo e l'ho inserito in una coppetta con i due cucchiai di olio rimasti.
Ho cotto in Slow Cook (Mijot) P3, con tappino in posizione vapore dentro la pentola (aletta bassa dietro).
A fine.