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Patate dolci al forno, un contorno salutare

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate dolci al forno, un contorno salutare", scopri come si prepara.

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Patate dolci al forno, un contorno salutare

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Patate dolci al forno, un contorno salutare
Ingredienti
  • noci
  • olio d'oliva
  • patate
  • rosmarino
  • sale
  • timo
Ricetta

...preparazione delle patate dolci al forno iniziate pelando le patate americane. Rimuovete completamente la buccia, poi sciacquatele per bene con l'acqua in modo che cedano anche un po' di amido. Asciugatele per bene, poi tagliatele prima a fette, dallo spessore di 1 cm, e poi a bastoncini o a spicchi. Adagiate le patate cos tagliate in una grande teglia, conditele con un bel po' di olio extravergine di oliva, poi inserite anche il rosmarino, il timo ed un po' di sale.   Mescolate per bene il contenuto della teglia in modo che i condimenti si distribuiscano omogeneamente. Poi...

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Patate dolci al forno, un contorno salutare