Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli alla salvia fatti in casa", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
preparazione non brevissima, ma piuttosto semplice e con questa ricetta dettagliata praticamente impossibile fare errori.
Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 8 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per i ravioli alla salvia 3 uova (medie) 300 g farina (pi quella per la spianatoia) 250 g ricotta 250 g spinaci, cotti, bolliti (ben strizzati) 140 g parmigiano Reggiano DOP (grattugiato) 1 pizzico noce moscata 60 g burro 1 ciuffo salvia (freschissima) q.
sale Strumenti Spianatoia Mattarello Rotella dentata Padella Pentola Vassoio Preparazione dei ravioli alla salvia Preparare il ripieno: mettere in una ciotola gli spinaci lessati, strizzati e tagliuzzati finemente, la ricotta, 80 grammi di parmigiano, una generosa.