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Finocchi gratinati con arance e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi gratinati con arance e olive", scopri come si prepara.

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Finocchi gratinati con arance e olive

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • finocchi
  • olio
  • olive
  • origano
  • pangrattato
  • pepe
  • pepe nero
  • sale

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 2 finocchi 2 arance 2 cucchiai olive taggiasche 1 cucchiaio pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe nero origano Strumenti Pirofila Pentola Spremiagrumi Preparazione dei finocchi gratinati con arance e olive Lavate i finocchi, togliete la parte verde dei gambi e tagliateli a spicchi.

Lessateli in acqua bollente salata per 4-5 minuti, poi scolateli e lasciateli asciugare.

Tagliate una delle arance a fettine sottili, e spremete l'altra.

Prendete una pirofila e versate un filo di olio extravergine sul fondo.

Sistemate all'interno i finocchi, alternandoli con le fettine di arancia.

Aggiungete le olive taggiasche, un pizzico di sale e pepe e una spolverata di origano.

Versate in superficie un altro filo di olio e un po' di succo di.

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Finocchi gratinati con arance e olive