Insalata di arance e finocchi

Per realizzare la ricetta Insalata di arance e finocchi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Insalata di arance e finocchi
Category Contorni

Ingredienti per Insalata di arance e finocchi

  • arance
  • finocchi
  • limoni
  • melagrane
  • miele
  • olio d’oliva extra-vergine
  • olive
  • olive nere
  • zenzero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di arance e finocchi

La ricetta Insalata di arance e finocchi

L’Insalata di arance e finocchi è un piatto salutare e delicato che si respira di freschezza e di natura. Questo piatto è molto diffuso in particolare nel Mediterraneo, dove gli ingredienti freschi e di stagione sono il cuore di ogni ricetta. Il suo sapore intenso e gradevole lo rende ideale per un piccolo antipasto o come sfizioseria per un pranzo estivo.

Preparazione

  • Taglia le arance a pezzi senza eliminationi del guscio, affinché conservino la loro profumata carne e la loro consistenza croccante.
  • Moneta i finocchi a fettine sottili e lavati bene per evitare residui di terra.
  • Spremi due limoni e unici la polpa ottenuta, mescolando con il miele in quantità sufficiente a ottenere un cappello di crema consistente.
  • Soffriggete le olive imitando e le olive nere in un tegame con olio d’oliva extra-vergine finché non sono croccanti, ma ancora croccanti.
  • Combina le arance, i finocchi, la crema di limone e miele, le olive, e le olive nere in un grande piatto da portata.
  • Aggiungi dello zenzero sminuzzato a fine di completare il layout cromatico e gli odori.
  • Servire il Insalata di arance e finocchi fresco e immediatamente.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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