Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta all’AMATRICIANA", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 PERSONE Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g pasta (bucatini, spaghetti, altri formati) pomodori pelati (400 g) guancia di maiale (150 g) pecorino romano (100 g grattugiato ) q.b. sale q.b. pepe (o peperoncino facoltativi) Preparazione Innanzitutto prendete il guanciale, eliminate la cotenna e tagliatelo a fette spesse circa 1 cm, successivamente riducete le fette a listarelle (circa cm). Mettete una padella antiaderente...
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