Spaghetti quadrati con crema di broccoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti quadrati con crema di broccoli", scopri come si prepara.
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Spaghetti quadrati con crema di broccoli
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- broccoli
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- peperoncino
- sale
Ricetta
...Procedimento Iniziate lavando accuratamente i broccoli e separando i fiori dai gambi. Riempire per 3/4 d'acqua una pentola capiente, mettete sul fuoco ed appena raggiunge il bollore versate le cime dei broccoli, sistemate di sale e cuocete controllando la cottura con la forchetta. Appena i broccoli sono cotti, toglieteli dall'acqua aiutandovi con un mestolo forato e ponete da parte. Nella stessa acqua di cottura dei broccoli potete cuocere gli spaghetti. In una padella antiaderente fate imbiondire uno spicchio d'aglio, e eliminatelo, versate i broccoli e un pizzico di...
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