Pasta frolla vegana con farina d’avena senza uova e senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla vegana con farina d’avena senza uova e senza burro", scopri come si prepara.
Pasta frolla vegana con farina d’avena senza uova e senza burro
https://www.matematicaincucina.it/
Ingredienti
- avena
- farina
- farina integrale
- lievito per dolci
- olio di semi
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento In una ciotola, versate tutti gli ingredienti secchi: la farina integrale, la farina d'avena, lo zucchero, il lievito per dolci e mescolate con un cucchiaio.
Se, come me, avete dei fiocchi d'avena potete frullarli in un robot da cucina per ottenerne la farina.
Aggiungete gli ingredienti liquidi, ovvero l'acqua e l'olio.
Amalgamate gli ingredienti velocemente con una forchetta e poi continuate con le mani.
Trasferite l'impasto sul piano da lavoro e lavorate velocemente la frolla fino ad ottenere un impasto sodo e compatto; se occorre, aggiungete altra farina integrale ma non troppa.
Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e trasferitelo in frigo a rassodare per almeno una mezz'oretta.
A questo punto, la vostra pasta frolla vegana pronta per essere utilizzata.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del.
