Mini strudel di pasta fillo con mele e cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini strudel di pasta fillo con mele e cannella", scopri come si prepara.
Mini strudel di pasta fillo con mele e cannella
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- mele
- mele golden
- pasta fillo
- succo di limone
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 8 mini strudel Metodo di cottura Forno Ingredienti 12 fogli pasta fillo 2 mele Golden 50 g burro Mezzo cucchiaino cannella in polvere Mezzo cucchiaio zucchero 1 cucchiaio succo di limone zucchero a velo (a piacere) Strumenti Leccarda Carta forno Pentolino Pennello Preparazione Sbucciate le mele, tagliatele a piccoli pezzetti e mettetele in un pentolino.
Aggiungete circa 10 grammi di burro, il succo di limone, lo zucchero e la cannella.
Fate cuocere a fuoco basso per 5-6 minuti, in modo che le mele si ammorbidiscano senza disfarsi.
Spegnete il fuoco, trasferite le mele su un piatto e lasciate intiepidire.
Nello stesso pentolino, fate sciogliere il burro rimanente.
Nel frattempo, prendete la pasta fillo e dividete ogni foglio in due parti, nel senso della lunghezza, otterrete cos 24 strisce.
