Merluzzo in umido con ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo in umido con ceci", scopri come si prepara.
Merluzzo in umido con ceci
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 45 Minuti
Ingredienti
- aglio
- ceci
- merluzzo
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione indicata per le uggiose giornate invernali, perch ricca e saporita.
Se ac compagnato con del pane fatto in c a sa leggermente abbrustolito, inoltre, diventa un perfetto piatto unico, sano ma goloso.
Noi andiamo a prepararlo e voi cosa aspettate' Seguiteci in cucina e non fatevi scappare questa buonissima ricetta! Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 45 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 2 filetti merluzzo 150 g ceci secchi 300 g passata di pomodoro (fatta in casa ) 1 spicchio aglio 1 rametto prezzemolo 1 filo olio extravergine d'oliva q.
peperoncino q.
sale Preparazione Occuparsi dei ceci .
Metterli in ammollo per 12 ore, quindi scolarli e trasferirli in una casseruola.
Riempirla con acqua fredda e far cuocere i ceci per 1.
