Burger di Pesce (Fish burger)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di Pesce (Fish burger)", scopri come si prepara.
Burger di Pesce (Fish burger)
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aromi
- filetti di merluzzo
- hamburger
- limoni
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- salsa tartara
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 PERSONE Cucina Italiana Ingredienti 500 g Filetti di merluzzo 100 g Pangrattato 30 g Parmigiano reggiano (grattuggiato) 1 ciuffo prezzemolo tritato 1 limone (scorza grattugiata) q.
Sale q.
Pepe 4 panini da hamburger q.
salsa tartara foglie lattuga Preparazione Consigli prima di iniziare Per iniziare la preparazione del fish burger dovete dedicarvi dapprima al merluzzo.
Come vi ho gi scritto in premessa per questo tipo di preparazione avrete bisogno dei filetti del pesce che dovranno essere disliscati con attenzione.
Chiedete al vostro pescivendolo di prepararveli, baster dirglielo con anticipo e non avrete problemi, altrimenti quasi sempre nel banco frigo dei supermercati nella sezione pescheria si trovano i filetti gi pronti.
Come ultima spiaggia, se trovate un.
