Crostata con farina biologica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con farina biologica", scopri come si prepara.
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Crostata con farina biologica
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- burro
- farina
- fecola
- lievito vanigliato
- limoni
- timo
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione stato ridotto a pezzetti e portato a temperatura ambiente) Se durante la lavorazione la pasta dovesse sbriciolarsi, pu essere recuperata aggiungendo un po' di acqua fredda o di albume. Se, invece,dovesse rompersi pu essere ricomposta nello stampo. La teglia leggermente imburrata e infarinata, senza eccedere: troppa farina e troppo burro tendono a bruciare.Lo spessore della pasta stesa deve essere di circa cm 0,5 se si cuoce a vuoto, un po' pi sottile se la crostata gi farcita, uno o due millimetri pi alta quando si vogliono realizzare dei...
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