Molly cake con mousse ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Molly cake con mousse ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Molly cake con mousse ai frutti di bosco
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- confettura
- formaggio fresco
- frutti di bosco
- mandorle
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Porzioni 6 persone Cucina Italiana Ingredienti 1 Molly cake al cioccolato (come da nostra ricetta) 150 g panna fresca liquida 150 g formaggio fresco spalmabile 150 g confettura di frutti di bosco q.
zucchero a velo q.
cacao amaro in polvere q.
mandorle in scaglie q.
frutti di bosco Preparazione Preparare la molly cake al cioccolato seguendo la nostra ricetta che trovate qui .
Una volta cotta, lasciarla raffreddare completamente su una gratella.
Predisporre il ripieno , nel frattempo.
Montare la panna a neve e poi unire il formaggio spalmabile e la confettura di frutti di bosco, con movimenti lenti dal basso verso l'altro.
In questo modo si ottiene una crema liscia e soffice.
Assemblare la torta alla panna farcita con frutti di bosco, a questo punto.
Riprendere la molly cake al cioccolato e tagliarla in due dischi, adagiare il primo.
