Gnocchi salsiccia porro e taleggio

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Gnocchi salsiccia porro e taleggio

Peperosa
Gnocchi salsiccia porro e taleggio
Ingredienti
  • formaggio taleggio
  • olio
  • pasta tipo gnocchi
  • porri
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...preparazione Tritare il porro e farlo soffriggere con un cucchiaio di olio. Quando il porro sar un po' appassito, aggiungere anche la cipolla tagliata a rondelle e farla cuocere insieme al porro per circa 5 minuti a fiamma media Nel frattempo cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata Scolare gli gnocchi, aggiungerli nella padella con la salsiccia, poi spegnere la fiamma e unire anche il taleggio tagliato privato della crosta e tagliato a cubetti grossi. Mantecare qualche minuto a fiamma spenta e servire Condividi: Fai clic per...

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