Crema di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di patate", scopri come si prepara.
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Crema di patate
https://www.foodnrock.com/Ingredienti
- erbe aromatiche
- latte
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
Ricetta
mettete a cuocere nuovamente.
Mettete a scaldare mezzo litro di latte con le erbe aromatiche, portatelo a bollore e spegnate.
(Attenzione al rosmarino, mettete davvero poco, altrimenti la vostra crema saprà solo di rosmarino, la quantità che consigliamo è mezzo rametto).
Mettete le patate a scaldare in una casseruola a fuoco dolce, dopo aver filtrato il latte aggiungetelo alle patate e iniziate a mescolare bene, aggiungete sale e pepe.
Da ultimo frullate il tutto con un frullatore ad immersione sino ad ottenere un composto.
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