Schiacciata Toscana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata Toscana", scopri come si prepara.
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Schiacciata Toscana
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito di birra
- olio
- sale
Ricetta
...Procedimento In una ciotola, versate il latte e l'acqua, e sbriciolate il lievito di birra, mescolate bene con un cucchiaio. Aggiungete l'olio, il sale e incorporate la farina mescolando con le mani; impastate il tutto e appena inizier ad esser consistente trasferitevi su un piano di lavoro. Iniziate a impastare sino a quando otterrete un impasto morbido e omogeneo, elastico e senza grumi. Formate una palla, copritela con la pellicola e fatela lievitare per 60 minuti in un luogo fresco e asciutto. Trascorsa l'ora di lievitazione, riprendete l'impasto e stendetelo in una...
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