Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa al gorgonzola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Procedimento Prendete un pentolino dai bordi alti e iniziate a preparare la salsa al gorgonzola facendo sciogliere a fuoco dolce il burro.
Aggiungete la farina setacciata, il latte intero e un pizzico di noce moscata, mescolate aiutandovi con una frusta fino a quando il composto non risulti denso.
Tagliate a pezzetti grossolanamente il gorgonzola D.
e aggiungetelo alla preparazione.
Mescolate per qualche istante, la salsa al gorgonzola pronta per essere utilizzata.
Tags: burro, cottura in pentola, farina, formaggi, gorgonzola, latte, noce moscata, Preparazione base, salse Previous Post Linguine al pomodoro e ricotta .