Farfalle con alici, limone e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle con alici, limone e mandorle", scopri come si prepara.
Farfalle con alici, limone e mandorle
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Tempo di preparazione: 6 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alici
- limoni
- mandorle
- olio
- pasta tipo farfalle
- pepe
- prezzemolo
- sale
- vino
- vino bianco
Ricetta
Procedimento Mettete a bollire l'acqua in una pentola.
Quando l'acqua ha raggiunto il bollore versate la pasta.
Nel frattempo in una padella antiaderente, fate imbiondire lo spicchio d'aglio con poco olio, aggiungete 100 d di filetti di alici e rosolate per 2 minuti.
Versate il succo di 1/2 limone e il vino, fate sfumare ancora un paio di minuti e versatevi la pasta appena scolata.
Saltate per 2 minuti e completate con la scorsa di limone, il prezzemolo tritato, le mandorle tritate, le rimanenti alici, pepe a piacere.
Tags: alici, farfalle, Light, limone, mandorle, Pasta, pasta secca, piatto estivo Previous Post Insalata di polpo e calamari .
