Farfalle al salmone fresco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle al salmone fresco", scopri come si prepara.
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Farfalle al salmone fresco
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- cipolla bianca
- olio
- panna fresca
- pasta tipo farfalle
- pepe bianco
- prezzemolo
- sale
- salmone fresco
Ricetta
...Procedimento Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere in padella con burro ed olio. Nel frattempo spellate il salmone e tagliatelo in pezzetti piuttosto piccoli, dei piccoli bocconcini. Aggiungetelo, successivamente, alla cipolla dorata e lasciate rosolare per un paio di minuti. Portate una pentola d'acqua a bollore, salatela e tuffatevi le farfalle che dovranno cuocere al dente. Non appena la pasta pronta, scolatela e trasferitela in padella con il sugo aggiungendo un mestolo d'acqua di cottura della stessa. Lasciate mantecare la pasta fino a che il sugo non si sia...
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