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Mini plumcake allo yogurt senza glutine e lattosio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake allo yogurt senza glutine e lattosio", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mini plumcake allo yogurt senza glutine e lattosio

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Ingredienti

  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • soia
  • uova
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero

Ricetta

preparare i mini plumcake allo yogurt iniziate con : mettere le uova in una terrina con lo zucchero ,la buccia di limone + il succo e montate fino ad ottenere un composto omogeneo .

Successivamente con la frusta in movimento aggiungete l'olio a filo e lo yogurt e mescolate .

Infine aggiungete le polveri : farina + vanillina , il lievito,le gocce di cioccolato e mescolate .

Versate il composto nello stampino per il plumcake e infornate nel forno gi caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.

Se non disponete della tegliaadatta, puoi utilizzare questo impasto per preparare un unico plumcake allo yogurt, oppure anche una torta rotonda o dei muffin.

Non preoccupatevi perch l'impasto molto versatile quindi si adatta a qualsiasi forma .

Tenete per d'occhio la cottura: dimensioni diverse potrebbero richiedere tempi diversi! Quando i plumcake allo yogurt sono pronti, spegnete il forno e lasciateli riposare all'interno, con lo sportello semi-chiuso, per.

vai alla ricetta completa link

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