Biscotti morbidi caffè e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi caffè e cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti morbidi caffè e cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento : versate in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito.
Fate un buco nel centro e versate all'interno il resto degli ingredienti tranne le gocce di cioccolato ; iniziate a lavorare con una forchetta poi quando l'impasto inizia ad avere consistenza rovesciatelo sul piano da lavoro, aggiungete il cioccolato ed impostate per amalgamare bene tutto.
A questo punto formate delle palline poco pi grandi di una polpetta e sistematele su una teglia rivestita con carta forno distanziandole, poi fate cuocere in forno ventilato a 180 per 12-15 minuti.
Se non volete cuocere subito i biscotti potete coprire la teglia con della pellicola e lasciarli in frigo fino al momento di metterli in forno! Prova anche i Biscotti al caff con una frolla friabile e gustosa! Pubblicato in Biscotti&Pasticcini Tags: Biscotti al caff , Biscotti.
