Crostata con crema al latte e lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema al latte e lamponi", scopri come si prepara.
Crostata con crema al latte e lamponi
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- confettura
- farina 00
- lamponi
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- olio
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni stampo per crostata cm 16 h 3,50 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per la Crostata con crema al latte e lamponi per la frolla all'olio 310 g farina 00 80 ml olio di arachide 100 g zucchero a velo 2 uova (medie) 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci 1 pizzico sale 1 q.
limone (la buccia) per la crema al latte Crema al latte per la farcitura q.
confettura di lamponi q.
lamponi (freschi) Preparazione della frolla all' olio In una ciotola inserite lo zucchero, il lievito, il sale, la buccia del limone, le uova leggermente sbattute e l'olio.
Mescolate con un cucchiaio per amalgamare tutti gli ingredienti.
A questo punto cominciate a unire poco alla volta la farina e mescolate sempre.
Quando comincer a compattarsi,.
