Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di zucchine alla menta – Ricetta Calabrese", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 3 zucchine verdi (medie) 1 uovo (grande) 2 cucchiai Grana Padano DOP (grattugiato) 1 pecorino romano (grattugiato) 4 cucchiai farina (anche 5) q.b. sale q.b. pepe nero 10 foglie menta q.b. olio di semi (per la Frittura) Preparazione Per la preparazione delle Frittelle di zucchine alla menta si procede lavando le zucchine e le tagliamo a met per il senso...
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