Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin cioccolato bianco e mirtilli rossi", scopri come si prepara.
Preparazione In una ciotola inserite la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e la cannella.
In un'altra ciotola aggiungete l'uovo sbattuto con l'aroma vaniglia, un pizzico di sale, l'olio di semi, il latte di mandorla ed infine il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria o al microonde.
Unire i due composti amalgamando brevemente.
Per ultimo inglobate i mirtilli rossi (lasciate qualche mirtillo da mettere sulla superficie del muffin prima di infornare).
Trasferite l'impasto in pirottini di carta, e decorate con qualche mirtillo.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 per circa 25-30 minuti.
Un saluto e a presto sempre nella mia cucina.
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