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Mousse al cioccolato bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cioccolato bianco", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mousse al cioccolato bianco

https://lucianaincucina.it/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • cioccolato bianco
  • colla di pesce
  • gelatina
  • lamponi
  • menta
  • panna
  • panna fresca
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione 30 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo Passivo 2 ore Porzioni persone Ingredienti 125 gr Cioccolato bianco 100 ml Panna fresca 20 gr zucchero 1 uovo 2 fogli Gelatina o colla di pesce 1 cucchiaino T Matcha in polvere 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 9 Lamponi 3 ciuffi menta fresca Cucina Italiana Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo Passivo 2 ore Porzioni persone Ingredienti 125 gr Cioccolato bianco 100 ml Panna fresca 20 gr zucchero 1 uovo 2 fogli Gelatina o colla di pesce 1 cucchiaino T Matcha in polvere 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 9 Lamponi 3 ciuffi menta fresca Istruzioni Per prima cosa.

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Mousse al cioccolato bianco