Caramello salato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramello salato", scopri come si prepara.
Caramello salato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- caramello
- panna fresca
- sale
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione semplice da fare, una salsa che viene utilizzata per accompagnare dolci, gelati torte'.
la dolcezza dello zucchero caramellato viene esaltata, lasciando un gusto leggermente salato, dall'aggiunta di sale; ecco come realizzarlo.
Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 80 g zucchero 80 ml panna fresca liquida 1 bustina vanillina 3 g sale 65 g burro Preparazione Per preparare il nostro caramello salato mettere la panna in un pentolino con la vanillina o se si preferisce la un po' di vaniglia in bacca e farla scaldare bene.
In un altro pentolino mettere lo zucchero e farlo sciogliere, a fiamma bassissima, mescolando delicatamente fino a fare il caramello; aggiungere la panna bollente continuando a mescolare, mettere poi il sale e il burro e.
