Insalata di fagiolini con bacon e scalogno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di fagiolini con bacon e scalogno", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni

Insalata di fagiolini con bacon e scalogno

Spignattando
Insalata di fagiolini con bacon e scalogno
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • burro
  • fagiolini
  • pancetta
  • sale
  • scalogno
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento per l'insalata di fagiolini: Lavate i fagiolini e puliteli tagliando le estremit. Tuffateli in una pentola piena d'acqua e mettete a bollire. Fateli cuocere fino a quando risultano morbidi. Scolateli e teneteli da parte. In una padella fate sciogliere del burro, aggiungete gli scalogni tagliati a fettine sottili. Fateli ammorbidire, poi aggiungete zucchero e aceto balsamico. Fate cuocere fino ad ottenere degli scalogni ben caramellati e morbidi. Aggiungete il bacon tagliato a striscioline, alzate la fiamma e continuate a mescolare. Quando il bacon diventa croccante,...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.45/5 (164 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Insalata di fagiolini con bacon e scalogno