Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni alla catalana", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
preparazione molto semplice e veloce, dovrete solo preoccuparvi di scegliere dei crostacei di buona qualit, possibilmente abbastanza grandi.
Oltre ai gamberi, potete utilizzare delle mazzancolle o degli scampi, e potete aggiungere anche delle cappesante, lessate o saltate in padella.
Provate la catalana di gamberi, davvero perfetta per i men estivi! Difficolt Molto facile Costo Medio Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 250 g gamberoni 1 cipolla rossa 150 g pomodori q.
rucola (o valeriana) 1 cucchiaio aceto di vino bianco basilico olio extravergine d'oliva sale pepe nero Strumenti Padella Ciotolina Vassoio Preparazione Per prima cosa, pulite la cipolla e tagliatela a rondelle.
Immergetela in una ciotola con acqua e aceto, per circa 20 minuti.
In questo modo.