Pomodorini confit
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodorini confit", scopri come si prepara.
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Pomodorini confit
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- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- pomodorini
- sale fino
- timo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Lavate bene i pomodorini sotto acqua corrente. Asciugateli con carta da cucina o canovaccio. Dividete i pomodorini a met. Disponete i pomodorini tagliati su una leccarda ricoperta da carta forno con la parte del taglio rivolta verso l'alto. Salate e pepate. Sbucciate uno spicchio di aglio e tritatelo finemente. Distribuite su ogni pomodorino il trito di aglio, origano, timo- Spolverizzate con zucchero. Infine versate a filo l'olio extravergine di oliva. Infornate in forno statico preriscaldato a 140 per circa 1 ora o fino a quando l'acqua di vegetazione...
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