Linguine integrali con pesto di peperoni verdi basilico e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine integrali con pesto di peperoni verdi basilico e mandorle", scopri come si prepara.
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Linguine integrali con pesto di peperoni verdi basilico e mandorle
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- aglio
- basilico
- mandorle
- olio
- pane
- parmigiano
- pasta tipo linguine
- peperoni
- peperoni verdi
- pesto
- sale
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa lavate e pulite i peperoni, togliendo i semi e i filamenti bianchi. Tagliate a listarelle e fateli cuocere in una padella con un spicchio d'aglio e dell'olio per 10-15 minuti( se preferite spellare i peperoni, disponeteli sulla placca foderata con carta forno, regolate la temperatura a 200: saranno pronti quando vedrete la buccia scurirsi e sollevarsi. Toglieteli dal forno e trasferiteli in un sacchetto di carta del pane e lasciateli raffreddare. Infine, spellateli). Mettete in un mixer i peperoni con un pizzico di sale, il parmigiano, le mandorle e il...
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Linguine integrali con pesto di peperoni verdi basilico e mandorle