LINGUINE CON PROSCIUTTO CRUDO E LIMONE

LINGUINE CON PROSCIUTTO CRUDO E LIMONE

Ingredienti

• limoni
• olio
• pasta tipo linguine
• pepe
• prosciutto crudo
• sale

Ricetta

...Preparazione: Si fa soffriggere la cipolla senza farla rosolare troppo nel l'olio. Subito dopo ci si aggiunge il prosciutto e dopo averlo soffritto ci mettiamo un mestolo di acqua di cottura. Scoliamo la pasta al dente, la versiamo nella padella girandola spesso (se serve, aggiungiamo un po' di acqua di cottura in modo da formare una cremina). Grattiamoci sopra la buccia di un limone non trattato. Fonte: cucinaricette Ti potrebbe interessare anche... RISOTTO ALLE MELESPATZLECOUS COUS VERDURE E ZAFFERANOPASTA AL PREZZEMOLOSPAGHETTI CON PESTO DI POMODORI SECCHI E TONNOVELLUTATA DI...

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