Ricetta, ingredienti e consigli per "Squisite bruschette gourmet con crema di avocado e peperoni", scopri come si prepara.
Preparazione: Lavate i peperoni e scottateli sulla brace.
Una volta cotti, privateli di buccia e semi e tagliateli grossolanamente alla julienne.
Condite i peperoni con aglio a fettine, basilico alla julienne, sale, olio ed origano sbriciolato.
Prendete l'avocado, lavatelo e ricopritelo con della carta stagnola.
Cuocete l'avocado sulla brace fino a che non sar facile da sbucciare.
Private l'avocado del seme e frullatelo aggiungendo il succo di lime, latte, peperoncino, pepe, sale ed un goccio d'olio.
Riducete il pane a fette regolari e scottatelo sulla griglia.
Una volta pronte le bruschette di pane, spalmatevi uno strato di crema d'avocato e disponete alcuni peperoni.
Buon appetito! Nota per celiaci o sensibili al glutine Nota per celiaci o sensibili al glutine Controllate sempre che gli ingredienti che adoperate per la preparazione delle vostre ricette siano adatti ai celiaci e agli intolleranti al glutine, verificatene la spiga sbarrata, la.