Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto estivo alle pesche", scopri come si prepara.
preparata e disponeteli ordinatamente all'interno della ciotola, facendo attenzione a non lasciare spazi vuoti.
Preparate la crema mescolando la ricotta con il formaggio spalmabile e lo zucchero.
Disponete uno strato di crema sul fondo dello zuccotto, coprite con le pesche a cubetti e poi con uno strato di pavesini; procedete cos fino a terminare gli ingredienti.
Non necessario bagnare i pavesini all'interno dello zuccotto, in quanto assorbiranno il succo rilasciato dalle pesche.
Concludete lo zuccotto con uno strato di pavesini, poi ripiegate verso il centro quelli che si trovano sui bordi aiutandovi con la pellicola trasparente.
Coprite bene lo zuccotto e fatelo riposare in frigorifero per almeno 6 ore; meglio se una notte intera.
Al momento di servirlo capovolgetelo delicatamente su un piatto da portata e decoratelo con qualche fettina di pesca fresca a qualche fogliolina di.