Camarao ao bafo (gamberi al vapore)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Camarao ao bafo (gamberi al vapore)", scopri come si prepara.
Camarao ao bafo (gamberi al vapore)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- gamberi
- pepe
- sale grosso
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 5 porzioni Metodo di cottura Vapore Cucina Brasiliana Ingredienti 1 kg gamberi medi 2 tazze Acqua q.
sale grosso q.
Pepe Preparazione Lavare bene i gamberetti e condirli con sale e il pepe (s e gradite si possono aggiungere anche erbe aromatiche).
Se non si dispone di una vaporiera, versare l'acqua in una pentola e su di essa un contenitore con all'interno i gamberi.
Fare bollire l'acqua.
Cuocere con il coperchio per circa 10 minuti.
Note I gamberi vengono sbucciati e mangiati con le mani e possono essere accompagnati da insalata verde, salsa alla maionese, salsa al limone, pepe o altro a scelta.
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