Tartare di manzo all’orientale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di manzo all’orientale", scopri come si prepara.
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Tartare di manzo all’orientale
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- aceto balsamico
- capperi
- carne di manzo
- cipolla
- limoni
- porri
- senape
- uvetta
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...preparazione Tagliare finemente la cipolla e metterla in una padella con un giro d'olio, lo zucchero e l'acqua e lasciarla stufare per circa 10 minuti. Unire poi l'aceto e lasciar cuocere altri 5 minuti. Nel frattempo tagliare al coltello la carne, oppure farla macinare dal macellaio, condirla con limone e salsa worcestershire e lasciarla macerare. tritare finemente il porro e grossolanamente lo zenzero disidratato Unire alla carne lo zenzero, il porro, i capperi, la senape e l'uvetta e servire con le cipolle caramellate. Condividi: Fai clic per...
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Tartare di manzo all’orientale