Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla norma", scopri come si prepara.
...preparazione Tagliare a cubetti la melanzana,lo scalogno e i pomodorini. Sciogliereil concentrato di pomodoro in una tazzina d'acqua calda e unirlo alle verdure. Cuocere in una wok (o in una pentola larga dai bordi alti) con un giro d'olio e un pizzico di sale per circa 20 minuti. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata,scolarla e unirla alle verdure nella wok. Aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti e il basilico fresco spezzato a mano e far saltare il tutto qualche minuto. Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si...
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