Lasagne di zucchine gialle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne di zucchine gialle", scopri come si prepara.
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Lasagne di zucchine gialle
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- carote
- cipolla rossa
- formaggio crescenza
- formaggio grana
- garofano
- lasagne
- macinato di manzo
- olio
- olio di soia
- pepe
- polpa di pomodoro
- sale
- zucchine
Ricetta
...preparare il rag facendo saltare un soffritto di carota e cipolla con un giro d'olio. Aggiungere la carne,far rosolare e successivamente aggiungere il sugo e i chiodi di garofano. Salare e pepare e lasciar cuocere per almeno 30 minuti,ma pi cuocer pi sar buono, poi lasciarlo raffreddare bene. Lavare le zucchine e, con l'aiuto di un pelapatate, fare delle striscioline molto sottili nel senso della lunghezza. Comporre la lasagna con uno strato di zucchine, il rag e qualche pezzetto di crescenza e ripetere gli strati fino a finire le zucchine. Ricoprire a piacere con una...
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