Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto al gorgonzola", scopri come si prepara.
preparazione Scottare da entrambi i lati il filetto e, una volta pronto, tenerlo al caldo.
In una padella sciogliere il gorgonzola a fiamma molto bassa e successivamente aggiungere la panna.
Una volta sciolto versarlo sul filetto e servire caldo.
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