Scaloppine al limone e mandarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine al limone e mandarino", scopri come si prepara.
Scaloppine al limone e mandarino
https://peperosasite.wordpress.com/
Ingredienti
- burro
- farina
- limoni
- lonza di maiale
- mandarini
- noci
- sale
Ricetta
preparazione Eliminare il grasso dalle fettine di lonza e passarle da entrambi i lati nella farina.
Sciogliere una noce di burro in una padella (in alternativa possibile utilizzare anche l'olio per una ricetta pi dietetica)e iniziare a cuocere su un lato le fettine.
Una volta girate aggiungere la spremuta di un limone e di due mandarini, aggiungere anche un pizzico di sale e lasciar cuocere la carne.
Servire con una spruzzata di mandarino.
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