Pizze fritte senza glutine con la farina di OridiSicilia!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizze fritte senza glutine con la farina di OridiSicilia!", scopri come si prepara.
Pizze fritte senza glutine con la farina di OridiSicilia!
https://food.evosmart.it/
Ingredienti
- lievito
- olio
- olio di semi di girasole
- origano
- polpa di pomodoro
- sale
- zucchero
Ricetta
Per prima cosa prepariamo l'impasto.
In una ciotola inserite la farina, zucchero, il lievito instantaneo e il sale.
A mano a mano aggiungete i liquidi, quindi acqua e olio.
Amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Consiglio: ho fatto riposare l'impasto per una mezz'oretta e solo successivamente l'ho diviso in 6/10 palline.
Dopo aver creato le vostre palline, schiacciatele.
Io non ho usato il mattarello ma le mani.
Utilizzando le mani, mi sono resa conto che le pizzette sono pi gonfie e leggere! Ora prendete una pentola e riempitela di olio ( non troppo, io ho riempito un po' in pi rispetto alla base).
Fate riscaldare bene l'olio e iniziate a cuocere le vostre pizzette!.
Una volta dorate, aggiungete il condimento'et voil! Pronte per essere divorate!
Se provate a rifare questa ricetta speed taggateci nelle vostre.
