Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti di ciliegie pronti in 10 minuti!", scopri come si prepara.
preparazione dell'impasto: in una scodella lavorate le 3 uova con l'olio a filo, unite il latte e successivamente lo zucchero.
Mescoltate il tutto ed aggiungete la buccia grattugiata di un limone.
Setacciate al suo interno la farina, il lievito, la vanillina e mantecate bene il tutto.
Una volta ottenuto un composto denso ed omogeneo unite le ciliegie ( infarinate) e mantecatele con una spatola.
PERCH INFARINARE LA FRUTTA'
Quando vi trovate di fronte alla preparazione di un dolce contenente della frutta sempre consigliabille infarinarla prima di incorporarla all'impasto; questo permetter ad essa di non ' sprofondare' , al fine di ritrovarle ovunque e non solo sul fondo.
Versate il composto all'interno di uno stampo (quadrato o rettangolare) e infornate 180 per 40 minuti.
Dopo 20/30 minuti effettuate la prova stecchino ed una volta cotta lasciatela raffreddare.
Decorate la torta con lo zucchero a veloce, dopodich ricavatene dei.