MELANZANE ALLA MIA MANIERA
Ricetta, ingredienti e consigli per "MELANZANE ALLA MIA MANIERA", scopri come si prepara.
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MELANZANE ALLA MIA MANIERA
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- basilico
- cipolla bianca
- formaggio provola
- melanzane
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pepe nero
- pomodorini
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO LAVA LE MELANZANE E DOPO AVER TOLTO LE ESTREMITA FALLE A FETTE DI CIRCA 2/3 CM DISPONILE SU UNA TEGLIA RICOPERTA DI CARTA DA FORNO , PRATICA DEI TAGLI SU OGNUNA AGGIUNGI SALE E PEPE , UN FILO DI OLIO METTI IN FORNO A 180PER CIRCA 40 MINUTI E LASCIA CHE SI ARROSTISCANO INTANTO PREPARA LA PASSATA , AFFETTA LA CIPOLLA , LASCIALA IMBIONDIRE SU POCO OLIO ED AGGIUNGI I DATTERINI OPPURE USA UNA SALSA GIA' PRONTA PASSA AL MIXER LA PROVOLA E METTI DA PARTE PRENDI UNA PIROFILA E RIVESTI IL FONDO CON LA PASSATA POI DISPONI LE FETTE DI MELANZANE E...
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