Couscous alle erbette
Ricetta, ingredienti e consigli per "Couscous alle erbette", scopri come si prepara.
Couscous alle erbette
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- brodo vegetale
- couscous
- mandorle
- olio
- parmigiano
- rosmarino
- salvia
- timo
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 300 g couscous cotto 1 l brodo vegetale q.
basilico q.
rosmarino q.
salvia q.
timo q.
parmigiano Reggiano DOP (in scaglie) q.
mandorle in scaglie q.
olio extravergine d'oliva Strumenti Wok Preparazione Per preparare il couscous alle erbette cominciare a preparare il brodo vegetale seguendo le istruzioni della mia ricetta o di quella a voi pi gradita.
Versare poco brodo bollente alla volta sul couscous messo in una ciotola capiente girandolo e facendo assorbire il mestolo precedente prima di unire il successivo.
Nel frattempo tritare molto finemente le verdure con un coltello o in un mixer e tostare leggermente le mandorle.
Appena il.
